1 、果蔬巧洗水果可选择用食盐 。清洗去污洗水果的生活时候用一些食用盐 ，水果冲洗后在手上放一点盐，小妙然后在搓洗水果（注意
：不能太用力 ，果蔬会损伤水果） ，清洗去污最后在用清水冲洗。生活原理 
：用盐的小妙小体积来摩擦掉水果表面的脏东西。

2 
、果蔬皮可食用类果蔬 。清洗去污清洗方法：在清水下慢慢搓洗（皮软水果不要太过用力，生活以免损伤）
，小妙比较脏的果蔬地方，用手指或刷子洗净，清洗去污确保食用安全。生活剥皮食用类果蔬。

3 、清洗方法
：把果蔬放在水下清洗，尽量多洗几遍，由于来往的搬运会在表皮留下细菌，虽然带有果皮，但也要清洗过后才能用刀或用手剥开，防止细菌 。

4 、成串类果蔬
。清洗方法：把根茎去除 ，放入洗洁精清洗一遍，在反复用清水清洗两到三遍
。

5、叶类果蔬。清洗方法：去除枯黄 、腐烂的叶子和根茎 ，放入清水中浸泡一小会 ，在用清水反复冲洗即可 。

6
、淀粉清洗。清洗方法 ：在清水中放入淀粉搅拌均匀，再放入水果浸泡半小时
，换成清水冲洗一到两遍。原理：利用淀粉的粘稠把水果表皮的蜡型物质洗掉，再用清水冲洗会更好的做到深度清洁。